C’est donc naturellement qu’à l’âge adulte elle se fera artisane de cuir, participera à de nombreuses expositions et fournira les boutiques de sa région en sacs et reliures. En 1988, elle crée sa propre collection de vêtements pour enfants (Une idée enfantine d'Hélène Trottier Enr.) qui existera durant treize années. Puis, en 1999, elle s’initie à la peinture sur bois avant de découvrir sa nouvelle passion en 2007, la photographie, à laquelle l’initie son mari. Fascinée par l’esthétique du noir et blanc, l’artiste qualifie alors sa démarche de naturelle et humaine. Insatiable, Hélène Trottier continue actuellement de concilier ses nombreuses passions et de développer ses talents de créatrice, entre autres en tant que joaillière.